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HACCP危害分析与关键控制点体系
危害分析和关键控制点（HACCP)是“Hazard Analysis Critical Control Point”英文词的首字母缩写。HACCP是控制食品安全的经济有效的管理体系。
05-10
2023
ISO22000食品安全管理体系
食品安全管理体系英文简称“ISO22000:2018”。随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；要求生产、操作和供应食品的组织，证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任，使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到，应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理，这种对标准的呼唤，促使食品安全管理体系要求标准的产生。标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准，又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
05-24
FSSC22000食品安全体系
食品安全体系认证 22000（Food Safety System Certification 22000，简称FSSC 22000）是一套健全的、基于ISO 的认证方案，在国际上受到广泛认可，目的是对整个供应链的食品安全进行审核和认证。
GlobalGAPChinaGAP全球/中国良好农业规范认证
由GLOBALGAP于1997年由非官方组织欧洲零售商协会发起，并组织零售商、农产品供应商和生产者制定了的有关农业生产的标准。GLOBALGAP对农产品种植、养殖过程的可追溯性、食品安全、环境保护、员工健康安全和福利以及动物福利等提出的综合性要求， 提升了消费者对GLOBALGAP认证产品的信心，促使GLOBALGAP成为欧盟成员国农业生产可持续发展的基本要求并被其他可持续发展标准采信。
乳制品HACCP/GMP
2008年“三鹿奶粉三聚氰胺事件”后, 为进一步完善乳品质量安全管理制度，提供有效的法律制度保障，10月8日国务院制定发布了《乳品质量安全监督管理条例》。条例第三十条规定：乳制品生产企业应当符合良好生产规范要求。国家鼓励乳制品生产企业实施危害分析与关键控制点体系，提高乳制品安全管理水平。生产婴幼儿奶粉的企业应当实施危害分析与关键控制点体系。
绿色市场认证
为推进全国“三绿工程”建设，建立确保食品安全的流通网络体系，确保农副产品、食品的流通安全，维护消费者权益，国家认监委与商务部联合推出GB/T 19220—2003《农副产品绿色批发市场》、GB/T 19221—2003《农副产品绿色零售市场》两个标准以及《绿色市场认证管理办法》、《绿色市场认证实施规则》，绿色市场认证作为一种新的国家认证制度已正式启动。
中国有机产品认证
有机农业是指遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。
